こんにちは！ねじ屋。の幹太です。
暑いのが苦手な私ですが、「３連休何もしないのはもったいない！」と思い、庭で燻製をしました！
目次
準備するもの
用意したものは桜チップと焼き網、写真には写っていませんが家にあった固形燃料を使いました！
すべて１００円ショップで揃っちゃいます！
簡単な燻製方法
今回は市販である燻製キットは使用しないため簡易的な方法で試しました。
１．地面に穴を堀り、固形燃料を置きます。
２.直火OKな皿（今回はアルミホイルで代用）にチップを乗せ、固形燃料に火をつけます。
３.上に材料を置いて段ボールを置いたら完成です！
見比べ
今回は１０分間燻製してみました！写真で見比べると色の違い出ていて煙がしっかりと材料についています。
個人的に一番美味しかったのはチーズでした！
簡単にできるので是非皆さんも一度やってみてください！
