うどんといえば、天ぷら

2025年6月20日

夏ですねぇ、暑いですねぇ。
梅雨はこのまま明けるんですかねぇ。
これ系で１０分は話せます。
こんな会話を毎日している　ねじ屋。由美です。

さて、うどんといえば、天ぷら
天ぷらといえば、エビ天
エビ天といえば・・・

いしはる

倉敷市児島で　うどんといえば

いしはるといえば

ご存じの方は、すでに頭にあの光景が浮かんでるはずです。

じゅわ～

アツアツのエビ天が、うどんの出汁につかる音。

なんだろなぁ、少し衣に味が付いていてぇ
カリカリでぇ、
エビも衣に負けてなくてぇ

そして、麺もこしがあってぇ

量も男性でも多いと感じるくらいでぇ

出汁も私好みでぇ

そういって訳で、定期的に食べたくなります。

暑い日は、天ぷらぶっかけ（冷）
ぶっかけの出汁は、少し甘めでカリカリの衣によく合います。
ぶっかけでも、出汁多めなので
じゅわ～　を体感できます。

連れは暑くても、汁のおうどん。
肉天うどん（通称　肉天）

甘めの味付けのお肉、肉厚のわかめ、あつあつの天ぷら。
連れは、いつもこれです。
夏は、汗だくです。

いしはるへ行った後は、なぜか

「いしはる行った？」

と言われることが良くあります。
なぜだろうと思ってたのですが、以前同僚が食事から帰った来た時

「いしはる行った？」

っと言ったことがあります。

そうです！天ぷらの香りが、髪の毛や衣類につくんです（笑）
気になる方は、消臭スプレー持参で、じゅわ～を体感してください。

ねじ屋。由美でした。

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