透明な氷の作り方

毎週月曜日恒例の社長ブログです。

コロナの影響で週末も出歩くことなくお家でおとなしくしてる皆さんに、おいしいウィスキーを飲むためのアイテム、透明な氷の作り方をお伝えします笑

まずは１００均でクーラーボックスを入手！

１００均(ダイソー)で売ってるクーラーボックス(１５０円)を使います。

但し、これすぐに底が割れるので３００円の中にプラが入ってる方を使った方が良いです。私は１回目でこれ壊れました。

で、水(水道水でOK)を適当に張って、冷凍庫に入れます。蓋はしません！

２４時間でちょうどいい位に凍ります

大体2４時間でこんな感じに凍ります。

この写真は内側にプラの容器が入ってるクーラーボックスです。

取り出すと下の方はまだ凍ってない

逆さにして取り出すと、クーラーボックスの底の方にあたる部分はまだ凍っていません。ここに不純物とかが残ってるんです。

いらない部分を取り除くときれいな板氷になる

アイスピックや包丁で不要な部分を割ったり削ったりします。

写真を見てください。下まで透けて見えてるのがわかるかな？

このように透明な氷のブロックが出来上がります。

いい感じの大きさに割る

完成した氷のブロックを使い勝手の良い大きさに割っていきます。

写真のような３本ピンのアイスピックがおすすめです！